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小炒黄牛肉的做法游戏图片

小炒黄牛肉的做法游戏画面

小炒黄牛肉是一道非常受欢迎的川菜，下面是它的做法：所需材料： 1. 黄牛肉：500克； 2. 青椒、红椒各一个； 3. 葱姜蒜适量； 4. 料酒适量； 5. 盐、白胡椒粉适量； 6. 酱油适量； 7. 红辣椒粉适量； 8. 淀粉适量； 9. 鸡精适量； 10. 花椒油适量； 11. 食用油适量。步骤： 1. 将黄牛肉洗净后切成薄片，用盐、白胡椒粉、料酒腌制10分钟； 2. 青椒、红椒洗净切丝，葱姜蒜切末备用； 3. 将腌制好的黄牛肉加入适量的淀粉，搅拌均匀，使每块牛肉都沾上淀粉； 4. 热锅冷油，将黄牛肉放入锅中煸炒，待变色后捞出备用； 5. 锅中留底油，热锅后加入葱姜蒜末煸炒出香味； 6. 加入青红椒丝煸炒均匀； 7. 加入炒好的黄牛肉，继续翻炒； 8. 加入一勺酱油、一勺料酒、适量的盐、白胡椒粉、红辣椒粉和鸡精调味，翻炒均匀； 9. 最后加入花椒油，翻炒均匀即可。小炒黄牛肉的做法就是这样，希望你能喜欢。

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